Đến với thành phố Nam Định, bên cạnh việc ghé thăm các điểm đến nổi tiếng, du khách không thể bỏ qua những món ăn đường phố cùng ẩm thực đặc trưng của nơi đây.
Tham gia chuyến du lịch 2 ngày 2 đêm đến thành phố Nam Định, Lê Tuấn Anh (Hà Nội, kinh doanh đồ ăn online) cùng nhóm bạn 8 người bắt xe từ Hà Nội xuống thành phố Nam Định vào buổi tối.
Sau một đêm nghỉ ngơi lấy sức ở khách sạn, cả nhóm bước vào hành trình tham quan những điểm đến nổi tiếng như đền Trần, đền Thánh Hưng Nghĩa, tòa Giám Mục Bùi Chu, Vương Cung Thánh Đường Phú Nhai,… Đặc biệt, điều khiến Tuấn Anh và các bạn mong chờ nhất là foodtour khám phá ẩm thực đường phố, những món ngon trứ danh Nam Định chỉ với vỏn vẹn 500 nghìn đồng.
Lịch trình Foodtour Nam Định:
Trước khi bước vào hành trình khám phá ẩm thực Nam Định, Tuấn Anh và các bạn đã tìm kiếm khá nhiều cái tên, địa điểm hot. Mặc dù vậy, Nam Định vẫn có không ít những quán ăn đặc sắc dù không nổi tiếng, phục vụ nhiều món ngon khiến nhóm bạn xuýt xoa, mãn nguyện vô cùng.
Dưới đây là những quán ăn mà Tuấn Anh liệt kê trong lịch trình foodtour “ăn sập” Nam Định của mình:
Phở chấm xá xíu quán Bé (số 4 Nguyễn Hiền): Là quán ăn nhóm vô tình ghé qua, không có trong danh sách những điểm đến nên thử trước đó. Tuy nhiên, Tuấn Anh nhận xét bánh phở mềm, chấm với nước dùng cay cay và phần thịt xíu mềm ướp đậm đà. Quán còn bán cả cháo gà, chất lượng ổn, ăn khá ngon miệng.
Quán 3 Chum (Xóm 18, Hải Hưng, Hải Hậu): Đồ ăn siêu rẻ, có món cá chép giòn xào nấm, thịt ngọt và giòn cực ưng miệng, món bò xào măng trúc cũng rất ngon. Quán nằm gần nhà thờ Hưng Nghĩa nên rất tiện qua đây nghỉ trưa.
Trà Sữa Tiger Tea (ngã 3 đường Tránh, Xã Hải Hưng, Hải Hậu): Một quán trà sữa xinh xắn, giá siêu “hạt rẻ” mà chất lượng không thua gì trà sữa Hà Nội.
Bánh Mỳ Ba Lan (trên đường từ Nhà thờ về Nam Định): Có rất nhiều ổ bán bánh mỳ nóng hôi hổi mới ra lò. Bánh mỳ Ba Lan đặc ruột chấm sữa siêu ngon. Tại đây, Tuấn Anh ấn tượng nhất với món bánh mỳ vừng và bánh mỳ dừa.
Bún Sung cô Hiền (50 Diên Hồng): Bát bún với giá 10K mộc mạc, chỉ có mỗi sung chát với tóp mỡ giòn giòn. Phần nước dùng chua chua thêm gạch cua đậm đà mà đưa miệng. Quán nằm ngay giữa chợ đêm, giá lại rẻ nên rất đông khách.
Bánh mỳ Liên (số 7 Hàng Thao): Ở đây có phần bánh mỳ pate trứng xíu, pate trứng thịt nướng, pate trứng xúc xích ăn rất ngon. Phần pate thơm ngậy trộn đều với trứng ăn kèm bánh mỳ nóng giòn, phần đu đủ chua chua ăn kèm giúp món ăn có thêm điểm cộng.
Kem Xôi (132 Nguyễn Du): Phần kem không ngọt lắm ăn cùng xôi vò chứ không phải xôi dẻo nên ăn rất đặc biệt. Thêm vào đó là dừa nướng tự làm giúp món ăn không bị ngọt gắt.
Bún Đũa bà Diễm (đến ngõ 368 Hoàng văn Thụ rẽ vào chợ, nhà số 2D): Sợi bún to dai ăn cùng phần riêu cua ngọt đậm, ăn bún trộn đậm đà hơn ăn nước, có thể gọi thêm chả lá lốt ăn cùng cũng hợp (phần cá rán gọi thêm hơi khô).
Xôi pate thập cẩm Phương (214 Hoàng Văn Thụ): Phần xôi dẻo có thêm topping ăn cùng khá hợp. Đây là quán duy nhất ăn trưa mà cả nhóm kiếm được (các quán còn lại chủ yếu chỉ mở từ buổi chiều).
Semal Coffee (42 Trần Phú): View siêu đẹp, trà xoài kem sữa ngon, các thức uống khác đa dạng.
Cháo Trai Minh Khai (16 Vị Hoàng): Món cháo ăn khác xa cháo trai Hà Nội. Phần thịt trai ngọt, thêm cháo nấu dạng bột sánh mịn, đặc biệt là ăn kèm với hành tím và rau thìa là nên rất thơm.
Xôi Bánh Khúc Giò Chả (5 Hai Bà Trưng): Phần xôi bánh khúc dẻo ăn cùng chả rất là hợp luôn, đặc biệt lúc ăn chan thêm mắm thêm phần đậm đà (ăn mùa đông thì cứ phải gọi là xuất sắc). Bên cạnh có quán bán nem thính, nem tai ăn cũng vui miệng.
Xôi xíu và chè Thái Liên (50 Bắc Ninh): Xôi dẻo ăn kèm thịt xá xíu với sốt đậm đà rất ngon, đặc biệt có thêm chè sen dừa ăn thanh mát. Ngoài ra còn có các loại chè khác ăn cũng rất xuất sắc.
Nước ô mai Bà Bu (1 Trần Quốc Toản): Nước ô mai uống lạ lạ, hay hay, không quá xuất sắc nhưng chiều chiều làm cốc ăn cùng bánh ngọt do 2 ông bà bán, nhìn mọi người chơi thể thao cũng vui. Ông bà có bán cả nước ô mai mang về.
Chi phí:
Chuyến đi 2 ngày 1 đêm chỉ hết vỏn vẹn 1 triệu đồng/người, trong đó, chi phí ăn uống hết khoảng 500 ngàn. Tuấn Anh cho biết vì đi đông, cộng thêm đồ ăn thực uống ở Nam Định rất rẻ nên cả nhóm vừa thử được nhiều món ăn khác nhau, lại tiết kiệm chi phí.
Tuấn Anh chia sẻ: “Lúc đi mình cũng không nghĩ Nam Định lại có nhiều nhà thờ to đẹp, hùng vĩ như vậy, đồ ăn ngon bổ rẻ, nhưng ấn tượng nhất là ở đây người dân họ rất là thân thiện luôn. Thấy chúng minh từ Hà Nội xuống, mặc dù không quen biết, các bác vẫn chỉ đường nhiệt tình đến các địa điểm ăn ngon. Vì thế, trong 2 ngày chúng mình mới khám phá được nhiều địa điểm đến vậy”.
Ngoài ra, Tuấn Anh lưu ý thêm rằng Nam Định rất khó thuê xe máy nên du khách phải cân nhắc, chuẩn bị kỹ phương tiện di chuyển khi đến đây. Mặt khác, hầu hết hàng quán đều chỉ mở từ buổi chiều, nên buổi sáng ít tìm được quán ăn ngon có trong lịch trình foodtour của nhóm bạn.
Nguồn: https://dulich.laodong.vn/am-thuc/an-sap-nam-dinh-voi-foodtour-hat-de-500knguoi-1060153.html